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Región: Neuquen
Enólogo: Marcelo Miras
E-Mail: info@bdfm.com.ar
Página web:http://www.bodegadelfindelmundo.com/

Bodega Del Fin Del Mundo es la primer bodega de vinos de alta calidad enológica de la provincia de Neuquén. Pionera en la zona, cuenta con 850 hectáreas propias plantadas con variedades tradicionales de alta calidad, 85% de la cuales son tintas. El riego se realiza por goteo en su totalidad. La Bodega tiene una capacidad de 8.000.000 de litros y está equipada con tecnología de punta, cuenta con 200 tanques de acero inoxidable y 2000 barricas de roble francés y americano. La maquinaria es en su mayoría importada, de última generación, por lo que la Bodega se encuentra a la altura de los más altos standares de calidad en el mundo.

 

 

Situada A 39º de Latitud Sur. A 50 Km. de la ciudad de Neuquén. La zona es de clima desértico, con una gran amplitud térmica entre el día y la noche (20º). Los suelos son arenosos y pedregosos y las brisas constantes aseguran la sanidad de los viñedos.

 

 

Las inigualables condiciones climáticas que ofrece este rincón de la Patagonia junto a la tecnología aplicada a la elaboración de nuestros vinos y el talento de nuestro enólogo dan como resultado vinos de gran calidad que ya gozan de reconocimiento internacional.

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La bodega cuenta con cepas de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir y Syrah en una franja de tan sólo 18 km de largo por 3 de ancho. Y Tiende 8000 metros de mangueras de riego por goteo, que obtienen agua de un canal de 20 kilómetros construido adhoc. La bodega tiene 15 mil metros cuadrados llenos de tanques de acero inox de 2, 5, 10, 20, 50 y 100 mil litros, prensa pneumática. El enólogo a cargo es Marcelo Miras. 

 

La bodega consta de 4 módulos, su capacidad total es de 8 millones de litros.

Está equipada con

-200 tanques de acero inoxidable con control de temperatura para fermentación.

-2200 barricas de roble francés y americano.

-10 toneles de roble con control de temperatura.

-100 piletas de hormigón para conservación.

Toda la maquinaria (prensas, embotelladora, etc.) es de Última tecnología y de marcas líderes a nivel mundial: Vaslin Bucher, Bertolasso, Velo, Bouchard, etc.

 

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